Καριόκες Αλάδωτες

Ξεκινάμε με 280gr βανίλια "υποβρύχιο"

προσθέτουμε 150ml νερό και αφήνουμε να πάρει μια βράση

προσθέτουμε 100γρ κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα

προσθέτουμε 100γρ τριμμένο αμύγδαλο...

... 300γρ φρυγανιά, 1 κουταλάκι γεμάτο κανέλλα και 1 πρέζα γαρύφαλλο

ανακατεύουμε καλά

προαιρετικά προσθέτουμε 300γρ καρύδια

τοποθετούμε σε λαδόκολλα και του δίνουμε σχήμα "σαλαμιού"

τυλίγουμε και το αφήνουμε στην κατάψυξη όλο το βράδυ

λιώνουμε 300γρ κουβερτούρα σε μπεν μαρί

κόβουμε σε φέτες και βουτάμε στην κουβερτούρα

βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν και είναι έτοιμες!!!

Καλή σας απόλαυση!!!

Πιο αναλυτικά στο βίντεο: