Μανιταρόσουπα σε 10 λεπτά!
- Nutrivas Diet
- 16 Μαρ 2019
- διαβάστηκε 1 λεπτά

Τσιγαριζουμε 1 κρεμμύδι ξερό και 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ίσα ίσα 1 λεπτό

Προσθέτουμε 200γρ μανιτάρια σε φέτες η κυβάκια, αφήνουμε 2 λεπτά.

Προσθέτουμε 3 κουταλάκια αλεύρι, ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε περίπου 1 λίτρο γάλα( ρίχνουμε αργά αργά και ανακατεύουμε μέχρι να αποκτήσει την κατάλληλη για μας σύσταση), προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μυρωδικά ( εγώ εβαλα μαϊντανό)

Αφήνουμε να βράσει για λίγο και ανακατεύουμε τακτικά να μην κολλήσει.

Έτοιμη!! Καλή όρεξη!!
Comments