Ειρήνη Βασιάρη, MSc
Διατροφολόγος–Διαιτολόγος, με εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές και την παχυσαρκία
Βιογραφικό
Καλώς ήρθατε στο Nutrivas!
Είμαι η Ειρήνη Βασιάρη, Διατροφολόγος–Διαιτολόγος, και στόχος μου είναι να σας βοηθήσω να φροντίσετε την υγεία σας μέσα από μια διατροφή που ανταποκρίνεται στις ανάγκες σας και ταιριάζει στη ζωή σας.
Η επαγγελματική μου πορεία συνδυάζει την κλινική εμπειρία, την εκπαίδευση και τη διατροφική ενημέρωση. Έχω αναλάβει περισσότερα από 3.000 περιστατικά, με διαφορετικές ανάγκες και στόχους, αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία στην εξατομικευμένη διατροφική φροντίδα.
Είμαι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας, απόφοιτη του σημερινού Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος (ΔΙΠΑΕ). Κατέχω Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης από το Τμήμα Ιατρικής του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης, στο πρόγραμμα «Πρωτοβάθμια Φροντίδα Υγείας: Κοινωνική Ιατρική και Φαρμακευτική Φροντίδα».
Το 2018 ολοκλήρωσα το Master Practitioner Programme in Eating Disorders & Obesity του Κέντρου Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ), σε συνεργασία με το National Centre for Eating Disorders (NCFED) της Μεγάλης Βρετανίας. Μέσα από αυτή την εξειδίκευση εμβάθυνα στη διαχείριση της παχυσαρκίας και των διατροφικών διαταραχών, καθώς και στους παράγοντες που επηρεάζουν τη διατροφική συμπεριφορά και τη σχέση μας με το φαγητό.
Το 2019 ολοκλήρωσα το πρόγραμμα «Ειδικός Αθλητικής Διατροφής» του Εργομετρικού Κέντρου Διατροφής και Άσκησης Peak Performance, εμπλουτίζοντας την κατάρτισή μου στις διατροφικές ανάγκες αθλητών και ασκούμενων.
Διαθέτω κλινική εμπειρία και έχω εκπονήσει διαιτητικά σχήματα για το Νοσοκομείο Φλώρινας. Παράλληλα, είμαι εξωτερική συνεργάτιδα της ONCO SURGERY ΙΚΕ, η οποία δραστηριοποιείται στη γενική χειρουργική και τη χειρουργική ογκολογία. Στη διατροφική φροντίδα δίνω ιδιαίτερη σημασία στο ιατρικό ιστορικό, τη φαρμακευτική αγωγή και τις ανάγκες κάθε ανθρώπου, συνεργαζόμενη με τους θεράποντες επαγγελματίες υγείας όπου χρειάζεται.
Η εκπαίδευση αποτελεί επίσης σημαντικό μέρος της πορείας μου. Έχω διδακτική εμπειρία σε Ινστιτούτα Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΙΕΚ) και στον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό, ενώ έχω πραγματοποιήσει ομιλίες σε σχολεία και δράσεις διατροφικής ενημέρωσης. Είμαι μέλος του Συλλόγου Διαιτολόγων–Διατροφολόγων Ελλάδος (HDNA).
Είμαι επίσης YouTuber και δημιουργός περιεχομένου διατροφής. Εδώ και 8 χρόνια μοιράζομαι υγιεινές συνταγές, ιδέες και πρακτικές προτάσεις, με σκοπό να κάνω την ισορροπημένη διατροφή πιο προσιτή και απολαυστική. Μέσα από την παρουσία μου στο διαδίκτυο μεταφέρω τη γνώση της διατροφής στην καθημερινή κουζίνα, με επιλογές που μπορούν να εφαρμοστούν στην πράξη.
Ο συνδυασμός σπουδών, εξειδικεύσεων και εμπειρίας μού επιτρέπει να υποστηρίζω ανθρώπους με διαφορετικές διατροφικές ανάγκες: από τη διαχείριση βάρους και την αθλητική διατροφή μέχρι τη διατροφική υποστήριξη κλινικών περιστατικών και τη βελτίωση της σχέσης με το φαγητό.
Στο διαιτολογικό μου γραφείο Nutrivas στη Φλώρινα, αλλά και μέσα από διαδικτυακές συνεδρίες, ξεκινάμε με αναλυτική λήψη ιατρικού και διατροφικού ιστορικού. Διαμορφώνουμε μαζί ένα εξατομικευμένο πλάνο, λαμβάνοντας υπόψη την υγεία, τις προτιμήσεις, το πρόγραμμά σας και τις δυσκολίες που αντιμετωπίζετε. Με συνεδρίες ανά δύο εβδομάδες, παρακολουθούμε την πορεία σας και προσαρμόζουμε το πρόγραμμα στις ανάγκες σας.
Οι θετικές αξιολογήσεις σας στο Google, που αναδεικνύουν την ανθρώπινη προσέγγιση και την προσαρμογή των προγραμμάτων στην καθημερινότητά σας, αποτελούν για μένα πολύτιμη ανατροφοδότηση.
Πιστεύω σε μια διατροφική φροντίδα με επιστημονική βάση, κατανόηση και σεβασμό. Σκοπός μου είναι να σας βοηθήσω να πετύχετε τους στόχους σας και να αποκτήσετε γνώσεις και συνήθειες που θα σας στηρίζουν μακροπρόθεσμα.
