🍫 Μπάρες Brownie Cheesecake

Μπάρες Brownie Cheesecake

1η στρώση – Brownie

• 150 γρ. αλεσμένο αμύγδαλο

• 25 γρ. κακάο

• 20 γρ. λάδι καρύδας ή λιωμένο βούτυρο

• 2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι

• 3 κ.σ. γάλα ή γάλα αμυγδάλου

• ½ κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας

Ανακατεύουμε καλά, απλώνουμε σε μικρό σκεύος με αντικολλητικό χαρτί και βάζουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά.

2η στρώση – Cheesecake

• 250 γρ. τυρί κρέμα light

• 2 κ.σ. μέλι

• 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας

• Λίγες σταγόνες χυμό λεμονιού

Χτυπάμε μέχρι να γίνει λεία κρέμα, την απλώνουμε πάνω στη βάση και βάζουμε στην κατάψυξη για 45 λεπτά.

3η στρώση – Σοκολάτα

• 15 γρ. κακάο

• 2 κ.σ. γάλα ή γάλα αμυγδάλου

• 10 γρ. λάδι καρύδας ή λιωμένο βούτυρο

• 2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου ή μέλι

Ανακατεύουμε, απλώνουμε πάνω από την κρέμα και αφήνουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 1 ώρα. Κόβουμε σε 8 μπάρες.

Ενδεικτικά μακροθρεπτικά ανά μπάρα

Υπολογισμένα με μέλι, βούτυρο, τυρί κρέμα light και γάλα 1,5%:

• Θερμίδες: περίπου 246 kcal

• Πρωτεΐνη: 7,7 γρ.

• Υδατάνθρακες: 22 γρ.

• Λιπαρά: 16,8 γρ.

Οι τιμές μεταβάλλονται ανάλογα με τα προϊόντα και το μέγεθος των κομματιών.