Πιροσκί φούρνου

Φτιάξτε τη ζύμη και αφήστε να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί η συνταγή για τη ζύμη εδώ

Κόβουμε σε μπαλίτσες

Ανοίγουμε τις μπαλίτσες σε φύλλα

Γεμίζουμε με κέτσαπ...

..και φέτα! Εσύ μπορείς να βάλεις πέστο βασιλικού, κιμά, πατάτα, πιπεριά ότι θέλεις!!!

Διπλώνουμε στα δύο, βρέχουμε λίγο το πιρούνι και πατάμε καλα να κολλήσουν οι άκρες. Καλύπτουμε με πετσέτα και αφήνουμε ξανα να φουσκώσουν ( μισή ώρα)

Χτυπάμε ένα αυγό με λίγο νερό και βρέχουμε τα πιροσκί

Πασπαλίζουμε με σουσάμι και λίγο ελαιόλαδο! Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για περίπου 40 λεπτά!