🍫 Cheesecake Σοκολάτας Light
🍫 Cheesecake Σοκολάτας Light (4 μερίδες)
Υλικά
• 1 κεσεδάκι cottage cheese light (200 γρ.)
• 1 κεσεδάκι γιαούρτι light
• 2 αυγά
• Μισό κεσεδάκι μέλι
• Μισό κεσεδάκι κακάο
• 1 κουταλιά κορν φλάουρ
Εκτέλεση
1. Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτύπησέ τα μέχρι να γίνει ένα λείο, ομοιόμορφο μείγμα.
2. Μετέφερε το μείγμα σε μικρή φόρμα ή ταψάκι.
3. Ψήσε στους 170°C για 40–45 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθεί.
4. Άφησέ το να κρυώσει καλά πριν το κόψεις. Γίνεται ακόμη καλύτερο μετά από λίγη ώρα στο ψυγείο!
Σχόλια