🍓 Πραλίνα Φράουλα με Φουντούκι

Πραλίνα Φράουλα με Φουντούκι

Υλικά

• 100 γρ. φουντούκια

• 42,5 γρ. κρυσταλλική στέβια 1:1

• 100 γρ. κατεψυγμένες φράουλες

Εκτέλεση

1. Ζέστανε ελαφρώς τα φουντούκια και χτύπησέ τα στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν λείο φουντουκοβούτυρο.

2. Πρόσθεσε τη στέβια και συνέχισε το χτύπημα.

3. Ρίχνε τις κατεψυγμένες φράουλες λίγο-λίγο, συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να αποκτήσει η πραλίνα την κρεμώδη υφή που επιθυμείς.

4. Μετέφερε την πραλίνα σε αποστειρωμένο γυάλινο βάζο και διατήρησέ τη στο ψυγείο.

Διατροφική αξία (ανά συνταγή)

• Θερμίδες: ~695 kcal

• Πρωτεΐνη: ~16 g

• Υδατάνθρακες: ~21 g

• Λιπαρά: ~61 g

• Φυτικές ίνες: ~12,5 g